シアトルの観光名所であるパイクプレイスマーケットでは,夏の週末に観光客がアルコールを手に歩ける新たな試験的プログラムが6月5日から実施されます.この「シップアンドサヴァー（Sip & Savor）」プログラムは,労働者休業日（ラバーデイ）まで,毎週金曜日から日曜日の午後12時から午後5時まで行われます.参加希望者は,身分証を提示し,参加者専用の手首バンドを入手した上で,参加対象の販売店で飲料を購入できます.このプログラムは,観光客がマーケットの歴史ある9エーカーのエリアをゆっくりと歩き,買い物や食事を楽しむ機会を提供することを目的としています.また,地元の小規模事業を支援することも狙いです.パイクプレイスマーケット保存・開発協会のレベッカ・リーゲンバーグ会長兼CEOは,「このプログラムは,地元住民がマーケットに戻り,より多くの時間を過ごし,私たちのコミュニティを支える小規模事業を支援するためのものです」と語っています.安全を確保するため,アルコールは指定されたグラスで提供され,巡回する従業員が行動を監督し,飲酒可能なエリアが明確に表示されます.また,プログラムは,パイクプレイスマーケットが車両の通行を完全に閉鎖する時期と連動して実施されるため,歩行者の安全を確保します.このプログラムは,議会が通過した法案1515（House Bill 1515）によって,公共エリアでの飲酒サービスを拡大できるようになったことから実現しました.マーケット側は,24の事業者が参加することを発表しました.詳しくは,パイクプレイスマーケット公式サイト（Visit PikePlaceMarket.org）をご覧ください.
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