Eloises Cooking Potは困っているコミュニティに食べ物を提供していますが、今年は心配です
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シアトル – 水曜日のすべて、シェリーステープルズは彼女の車をタコマドームに運転します。
「それは私や私の状況の誰かだけでなく、それは非常に多くの人々だから、涙目になります」とシェリー・ステープルズは言いました。
過去2年間、ステープルズは彼女の家族のために食べ物を手に入れるためにここに来ています。彼女は一人ではありません。
Ahndrea Blueは、Making A Difference Foundationの社長兼CEOです。彼女は、毎週水曜日にタコマドームで、緊急食料配布プログラムであるEloise’s Cooking Potを通して約400人に奉仕していると言います。
ブルーは、2009年にエロイーズのクッキングポットフードバンクを始め、所有している建物の2人の子供が空腹であることに気付きました。ブルーは、フードバンクを始めたとき、その場所がフードデザートにあることに気づかなかったと言います。つまり、2〜3マイル以内に食料品店がなかったことを意味します。
その後、Covid-19のパンデミックヒットと、48時間で助けの必要性が2倍になりました。パンデミックの前に、彼らは月に約15,000人に奉仕しました。今日、彼らは月に75,000人にサービスを提供しています。
タコマドームでのドライブスルー食品の流通は、パンデミックから生まれ、今日も続いています。
「私たちはこれをマッキンリーアベニューの中心部で行っていましたが、ラインは基本的にコミュニティ全体を一周しました。タコマは丁寧に私たちに手を差し伸べて、ここでそれを持ちたいかどうか尋ねました。
16年前に始まって以来、Eloiseの調理鍋は成長しました。
「私たちはマッキンリーアベニューにある1つのレンガとモルタルから移動しました。マッキンリーアベニューに5,000平方フィートの「無料」の食料品店を建設中です。毎週3,000人以上の人々にも配達します。Doordash、Amazon、および15台の車両とドライバーの艦隊を通して」とBlueは言いました。
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彼女は、保護観察プログラム、レイモンドホール、少年裁判所、タコマ学区、ベテル学区、学校内の小規模なエロワーズプログラム、3つのモバイルフードバンクの25の組織と提携することを続けました。コミュニティ。
Eloiseの調理用ポットは、1か月あたり平均150万から170万ポンドの食品を提供し、現在はPierce郡で最大の独立したフードバンクです。
青は、多くのことを属性にします。
「それは物事の組み合わせだと思います。最大の増加の1つは、人々が食べ物が必要だと言って手を挙げて本当に快適になったということです。ブルーは言った。
それはシェリーのステープルズがどのように感じているかです。「エロイーズの調理鍋とここで働くすべての人はとても敬意を払っているので、あなたはより少ないと感じさせません」と彼女は言いました。
ブルーはまた、経済とそれがどのように助けの必要性を高めるかを指摘しました。
「Covid-19以来、食品コストの上昇は3倍になりました。賃料の上昇とともに、食料コストの上昇。
そして、青は必要性が成長するだけを期待しています。
「私は増加し続ける必要があると期待していますが、私たちは試練の時間になることも期待しています。私たちの組織だけでは食物が減少しました。食べ物が必要だと言っている人が増えますが、減少があります資金調達と実際の食品の利用可能性が低下しています。
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「私の信念において、食べ物が必要な人はいないはずです。この問題について一緒に集まる必要があると思います」と彼女は付け加えました。エロイズの調理鍋に関するより多くの情報は、彼らの巣にあります。
Eloises Cooking – シアトルニュース
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