鳥インフルエンザがワシントン州の乳価に影響？
鳥インフルエンザがワシントン州の乳価に影響？…
ワシントン州ショーライン – カリフォルニア州で乳牛の間で鳥インフルエンザが蔓 延しています。これまでに 186 以上の酪農場が感染している。
ワシントン州でも鳥インフルエンザの感染者が続出しているため、食料品店への影響があるかどうかを調べてみた。
今年初め、鳥インフルエンザが卵の価格高騰を引き起こしたが、現在カリフォルニアでは、この病気が牛乳の価格高騰につながるのではないかと懸念されている。
ワシントン州ではここ数週間、人間を含む数人の感染者が出ているが、牛に影響は出ていない。
コストコなどの倉庫店内の価格は、牛乳1ガロンが3ドル以上と、ある程度普通である。しかし、米国農務省（USDA）によれば、これらの価格は昨年よりまだ上昇している。
鳥インフルエンザがワシントン州の乳価に影響？
しかし、もし鳥インフルエンザの陽性反応が出たらどうなるのか、正確に知りたかった。
米国農務省によれば、まずウイルスが由来する群れを安楽死させる。
次に、ウイルスが検出された地域の周囲10キロに境界線を引き、乳製品や卵製品を販売する農場があれば、店頭に出す前に陰性でなければならない。
「繰り返しになりますが、市場に出回る製品のどれもが影響を受けないようにするためです。しかし、検査せずに出荷するよりも少し時間がかかります」とUSDAのアンバー・ベッツは言う。
鳥インフルエンザがワシントン州の乳価に影響？
ワシントン州で最近発生した事例は、キタップ郡、ルイス郡、メイソン郡である。
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