ワシントン州バラードの人気ブランチ・スポット「ザ・フ…
シアトル発-バラードのブランチ・スポットとして親しまれてきた「ザ・ファット・ヘン」が、約10年にわたり地域に貢献してきたが、その幕を閉じることになった。
ボリュームのあるスキレット料理、エッグ・ベネディクト、居心地の良い趣のある雰囲気で知られるこの人気カフェは、9月13日に最後の客にサービスを提供する。
ファット・ヘンは、ベイクド・エッグをはじめ、バラードで最高のブランチ料理を提供することで知られていた。 ( Sandip D. via Yelp)
このニュースは木曜日、オーナーがインスタグラムの投稿で伝え、過去9年間この小さなカフェを支えてくれた常連客に深い感謝の意を表した。
ワシントン州バラードの人気ブランチ・スポット「ザ・フ
「泡だらけのスキレット、華麗なベネディクト、スパークリングワイン、そしてたっぷりのコーヒーで、私たちのコミュニティーにサービスを提供できたことを嬉しく思います」と投稿された。彼らは、カフェが閉店する前に最後のブランチに参加するよう、忠実な顧客を招待した。
ファット・ヘンは、新鮮で心地よいメニューと居心地の良い雰囲気で多くの人を惹きつけ、バラード地区の定番店として長い間親しまれてきた。今回の閉店は、この場所で週末のブランチや近所の集まりを楽しんでいた多くの人々にとって、ひとつの時代の終わりを意味する。
オーナーは閉店理由の詳細は明らかにしていないが、長年にわたるコミュニティのサポートへの感謝を強調している。ザ・ファット・ヘンのファンは、最終日までに立ち寄って、地元で愛された味を堪能し、カフェのインスタグラム・ページでお気に入りの料理をシェアすることをお勧めする。
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