ワシントンシーフードカンパニーは、致命的なボツリヌスムリスクについてチャウダーを思い出します…
アナコルテス、アナコルテスに拠点を置くシーフード会社であるアナコルテスは、生命を脅かす病気や死を引き起こす可能性のある細菌であるクロストリジウムボツリヌスによる汚染の可能性があるため、パッケージ化された塊のいくつかのリコールを発行しました。
リコールされた食べ物は、スモークサーモンチャウダーとアレハウスクラムチャウダーです。同社は、たとえ普通に見える場合でも、消費者に製品を使用しないようにアドバイスしています。
コストル症のリスクのためにリコールされたトレーダージョー、コストコ、H-E-Bで販売されている缶詰マグロも参照してください
ボツリヌス細菌によって生じる食中毒の重度の形態であるボツリヌスムは、一般的な衰弱、めまい、二重視力、話し声や嚥下困難などの症状を引き起こす可能性があります。
その他の症状には、呼吸困難、筋肉の衰弱、腹部膨張、および便秘が含まれる場合があります。これらの症状を経験している人は、すぐに医師の診察を求めるべきです。
ワシントンシーフードカンパニーは、致命的なボツリヌスムリスクについてチャウダーを思い出します
リコールされたチャウダーは、2024年10月1日から2025年3月14日までの全国配達のために、アラスカ、カリフォルニア、カリフォルニア、コロラド、オレゴン、ワシントンの小売店で配布されました。
チャウダーは棚安定性があり、12オンスのダークブルーポーチに包装されており、影響を受けたロットコードが背面にあります。
リコールされた製品ロットコードの完全なリストは、Seabear’swebsiteにあります。
これまでのところ病気は報告されていません。Seabearは、顧客の苦情からポーチシールの問題を発見した後、自発的なリコールを開始しました。
ワシントンシーフードカンパニーは、致命的なボツリヌスムリスクについてチャウダーを思い出します
さらなる調査により、シールが完全に結合しないようにした機器の機械的な問題が明らかになり、一部のポーチが漏れています。影響を受けたチャウダーを購入した消費者は、それらを消費しないように促され、1-800-645-3474または[email protected]で1-800-645-3474または[email protected]に連絡する必要があります。
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