メアリー・ピルグリム・インで発生したサルモネラ感染症について、公衆衛生局が調査中
メアリー・ピルグリム・インで発生したサルモネラ感染症…
シアトル -キング郡公衆衛生局は、シアトルの緊急仮設住宅シェルター、メアリー・ピルグリム・インで発生したサルモネラ菌の集団感染について、5人が入院したことを受けて調査している。
キング郡公衆衛生局によると、2024年12月30日以来、メアリー・ピルグリム・インのクリスマス・ディナーに参加した少なくとも14人がサルモネラ菌陽性であった。
これらの人々の多くは、2024年12月25日に開催された2つのクリスマス・ディナーで提供された料理、または2024年12月26日に開催されたこれらのディナーの残り物を食べた後に発病した。これらのイベントで提供された食品は、メアリー・ピルグリム・インの居住者とスタッフのみが利用でき、一般には公開されていなかった。
メアリー・ピルグリム・インで発生したサルモネラ感染症
2024年12月31日、キング郡公衆衛生局はメアリー・ピルグリム・インを訪問し、クリスマス・ディナーで提供された食品の調理方法についてスタッフと話し、厨房での食品衛生を改善するための提案を行ったという。
発病した14人からサルモネラ菌が検出され、現在さらに多くの発病者が検査を受けているが、その結果はまだ保留中である。
メアリー・ピルグリム・インで発生したサルモネラ感染症
キング郡公衆衛生局によると、メアリー・ピルグリム・インでサルモネラ菌がどのように人々を病気にさせたかについては、現在も調査中であり、最新情報を提供する予定である。
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