シアトルのレストラン、最低賃金上昇とチップ控除終了に伴う値上げに備えよ
シアトルのレストラン、最低賃金上昇とチップ控除終了に…
シアトル発-シアトルでは最低賃金の引き上げとチップ・クレジットの失効に備え、レストラン・オーナーは新年の値上げに備える必要があるかもしれない。
現在のシアトルの最低賃金は時給19.97ドル。ただし、500人未満の従業員を雇用する企業は、医療手当として1時間当たり2.72ドルを支払うか、従業員が1時間当たり2.72ドルのチップを稼いだ場合、従業員に1時間当たり17.25ドルを支払うことができる。
1月1日、シアトルの最低賃金は時給$20.76に引き上げられる。
チップ控除は2015年に施行され、2024年末に期限切れとなるため、最低賃金はシアトル全土で統一されることになる。レストランのオーナーの中には、従業員一人当たり時給3ドル以上の人件費増を意味すると言う人もいる。
シアトルのレストラン、最低賃金上昇とチップ控除終了に
シアトルのベルタウンにあるシロズ・スシでは、コーポレート・マネージャーのTT井上が、1月はレストラン業界にとって最も暇な時期であり、人件費の上昇を吸収するのが特に難しくなると語った。他の多くの経営者が差額を相殺するためにメニューの値上げを計画しているのに対し、四郎鮨は値上げを控えて変化を吸収しようと考えている。
井上氏によれば、チップを廃止し、サービス料を請求書に記載する予定だという。井上氏によると、チップクレジットの期限が切れるため、シアトルのレストランで食事をする際にチップを払わなくなる客がいるという噂を聞いたという。
シアトルのレストラン、最低賃金上昇とチップ控除終了に
シアトル市議会議員のジョイ・ホリングスワース氏は、500人以下のレストランにチップを支払うことを認める法案を提出した。
シアトルのレストラン、最低賃金上昇とチップ控除終了に – シアトルニュース
Twitterの共有: シアトルのレストラン、最低賃金上昇とチップ控除終了に
