ワシントン州ケント – クリスマスに、ナナズ・サザン・キッチンは地域住民に対し、数百食もの温かい南部料理を無料で提供しました。
レストランのスタッフとボランティアらは、長い列を作った車に対し、テイクアウトボックスを手渡しました。今回第6回となる無料提供では、ナマズ(鯰)、ポークチョップ、エビフライ、フライドチキンに加え、マカロニチーズ、ポテトサラダ、グリーンビーンズ、キャベツといった、南部料理の定番付け合わせも用意されました。
関係者らは、12月25日終わりに1,000食以上の提供を見込んでいます。このイベントは、地域社会への貢献というナナの想いを引き継ぐものであり、家族、スタッフ、ボランティアの尽力によって支えられています。
「毎日のようにナナズに来て食事をするのが日課だよ」と、ナナの最年長の曾孫であり、人事・運営マネージャーのキアン・マイナー氏は語りました。ナナズ・サザン・キッチンは、彼女の曽祖母ナナの想いから生まれたレストランです。
キアン氏はさらに、「南部の人々にとって、おもてなしは非常に重要です。それはナナが大切にしていた価値観です」と述べました。
レイニアビーチから訪れたイベット・ディニッシュさんは、クリスマスセーターとヘッドバンドに付けた装飾品を身に着け、「この装飾品は、昨日クリスマスメスの礼拝で手に入れたんだ」と笑顔で語りました。列はブロックを一周するほど長かったものの、待ち時間は長く感じられませんでした。
イベットさんは地域社会への貢献も積極的に行っています。ナナズ・サザン・キッチンで食事を済ませた後、ジェイソン・アンダーソン氏と共に、レイニアビーチのカラードガールズガーデンクラブ(彼女が設立した団体)の一員として、無料で食料品を配る予定です。この活動は毎週2回行われています。
「とても嬉しいです。このクリスマスムードを感じられて素晴らしいです」とジェイソン・アンダーソン氏は語りました。
キアン氏は、「クリスマスツリーの下のプレゼントは素晴らしいことですが、玄関の外で食べ物を探している人がいるとしたら、私たちをどう見ているのでしょうか」と問いかけました。彼女にとって、この無料食事提供は、どんな季節でも心のこもった料理が困っている人々を癒す、大切な機会です。
ナナズ・サザン・キッチンでは、ボランティアを募集しています。詳細については、オンラインでご確認ください。
「クリスマスは私たちにとって特別な日です。家族として、これは私たちがすべきことです」とキアン氏は語りました。「お腹を満たして、心を温めることが、今日の私たちの目標です。」
また、寄付者の方々への感謝の意を表明する声明も発表されました。Microsoftの商業事業最高経営責任者であるジャドソン・アルトホフ氏と、彼の妻であるローラ・アルトホフ夫妻は、408食を寄付することでこの取り組みを主導しました。その他、ロドニー・クラーク氏、ロン氏とティファニー・ミルズ夫妻、ローラ・ロングコア氏、メルヴィン・フラワーズ氏もそれぞれ50食を寄付しました。ナナズ・サザン・キッチンは、すべての貢献に心から感謝しており、それぞれの食事は、人々の生活に意味のある変化をもたらします。
(補足:ワシントンの地域社会への貢献は、アメリカの文化において非常に重要視されます。特に、フードバンクや無料食事の提供は、地域住民の繋がりを深める活動として広く認知されています。)
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