ワシントン州バーリントン – 人気のチキンレストラン、レイズケインズが、既存のレッドロビンに代わる形で、サウス・バーリントン・ブールバール沿いのドライブスルー店舗の条件付き使用許可を取得し、バーリントンの新店舗建設が現実味を帯びてきました。
バーリントンの聴聞審理官は今月、この提案を承認しました。レイズケインズ・レストランズLLCは、1075 S.バーリントン・ブールバールにあるレッドロビンを解体し、屋内席、屋外席、そしてダブルレーンのドライブスルーを備えた、約302平方メートルのレストランを建設する計画です。この規模は、日本のファミリーレストランの平均的な広さに近いと言えます。
この敷地は、大型商業施設カスケード・モールの近くに位置し、ターゲットやフレッド・メイヤーなどの大手小売店に囲まれています。市当局は、このプロジェクトが周辺の商業地域との調和を図り、交通渋滞や駐車場不足、近隣インフラへの影響を最小限に抑えると判断しました。
環境アセスメントの結果、再開発が重大な環境影響をもたらさないことが確認されています。すでに開発された土地であり、湿地や洪水調節機能、絶滅危惧種の生息地への影響はないとされています。
レイズケインズは、ルイジアナ州を拠点とするチェーン店で、太平洋岸北西部への進出の一環として、西ワシントン州で店舗を拡大しています。最初のシアトル店は来年初頭にオープン予定で、リンウッド、コービントン、シルバーデールといった地域でも店舗展開を計画しています。シアトルは、日本の食文化にも影響を与えている人気の都市であり、レイズケインズの進出は注目を集めるでしょう。
バーリントンのプロジェクトは、シアトル都市圏の北へのさらなる展開を意味し、交通量の多い商業地域におけるドライブスルーレストランへの継続的な需要を示しています。アメリカではドライブスルーは一般的なサービスですが、日本の多くの地域ではまだ一般的ではありません。
条件付き使用許可は、建設が2年以内に開始されない場合、失効します。具体的な建設スケジュールは、今後発表される予定です。
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