これらのシアトルシェフ、レストランは2025年のジェームズビアード準決勝進出者として輝いています
これらのシアトルシェフ、レストランは2025年のジェ…
シアトル – ジェームズビアード財団は、2025年のレストランおよびシェフ賞の準決勝進出者を発表し、ワシントンを拠点とするいくつかの施設と専門家の料理の卓越性を強調しています。
今年の準決勝進出者の中で、シアトルのダイニングシーンは、さまざまなカテゴリにわたって複数のノミネートで際立っています。
ローカルの視点:
高級レストランからカジュアルな飲食店まで、読み続けて、業界への並外れた貢献で今年どの施設と専門家が認められているかを確認してください。
Quynh PhamとYenvy Pham ofPhởBácSúpShop、PhἄCificStandard TimeとSeattleのボート。
Atomaは、ワシントン州シアトルで現代と新しいアメリカ料理を提供しています(Yelp経由のAtoma)
シアトルのAtoma
シアトルのファミリーフレンド
シアトルの聖パン
シアトルの群島
シアトルのLtd Edition Sushi
シアトルのロケット
シアトルのソフォン
シアトルのカンリスのリンダ・ミラグロス・ヴィオラゴ
シアトルのロブロイのアヌプテ
シアトルのパンチタのジャネット・ベケラ
オーカス島のフールムのジェイ・ブラックイントン
これらのシアトルシェフ、レストランは2025年のジェ
シアトルのホーマーのローガンコックス
シアトルのカンリスのアイシャ・イブラヒム
カークランドのカタカリのアジャイ・パニッカー
ベルビューのカシバによるタカイのターカイ
今後の見出し:
賞の候補者は4月2日に発表され、6月16日にシカゴのリリックオペラで開催されるジェームズビアードレストランおよびシェフ賞授賞式で受賞者が公開される予定です。
なぜ賞が大したことなのか:
35周年を祝う名誉ある賞は、公平、持続可能性、包括的な食料文化の育成に焦点を当てて、料理およびフードメディア産業の優れた才能を認めています。
James Beard Awardsと準決勝進出者の完全なリストの詳細については、James Beard Foundationの公式Webサイトをご覧ください。
ニューヨークタイムズは、地元のシアトルベーカリーをアメリカで最高の1つとして宣言しました。そうです、ワシントン大学近くのポーテージベイウォーターフロントの聖パンは、「現在、米国中の22のベストベーカリー」のリストを作成しました。
出典:このストーリーの情報は、ジェームズビアード賞の発表から来ました。
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