サウンド周辺 ミルハウス・サイダーの 「サイダーフェスト 」で秋を祝う
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ワシントン州イートンビル – 正式な秋の始まりは今週の日曜日だが、イートンビルのMill Haus Ciderでは、秋の人気フルーツのひとつであるリンゴにスポットを当てた季節の変わり目のお祝いの準備をしている。
Mill Haus Ciderは、5月にレーニア山の誕生日を祝うイベント 「Pint for Parks 」で紹介した。そして今回、9月20日（金）から22日（日）まで、ご家族で楽しめる 「サイダーフェスト 」が開催されます。
この3日間のイベントは、スペシャル・オリンピックス支部の 「イートンヴィル・クルーザーズ 」とイートンヴィル・ファミリー・エージェンシーの2つの団体の資金源にもなっている。
ミルハウス・サイダーのオーナーの一人、スティーブ・シュミットは、サイダーハウスで働く息子を持ち、イートンビル・クルーザーズの選手でもある。スティーブの奥さんもコーチだ。シュミット家にとっては身近で大切な団体なのだ。
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今回の募金活動で紹介されたもうひとつの団体、イートンヴィル・ファミリー・エージェンシーは、そのサービスを「困窮している個人、家族、高齢者にサービスを提供し、ソーシャル・サービスとコミュニティ・プログラムを通じて貧困の影響を軽減すること」と説明している。ミル・ハウスのスタッフが熱心に支援しているものだ。
ここ数週間、ミル・ハウスでは地元産のリンゴの寄付を募っている。イベント・コーディネーターのブリー・アンダーソンは、「地元から寄付されたリンゴの目的は、搾りたてのサイダーを作ることです。
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アンダーソン氏はまた、この特別な日のためにサイダー搾り機を手作りしたと語った。
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