シアトルで行われる地球の月を祝うイベントに合わせて,ポートランドを拠点とするアイスクリーム専門店『サルトアンドストラウ』は,持続可能性と食品廃棄量削減をテーマにした特別なフレーバーをリリースする予定です.同店は「Waste Less（廃棄を減らす）」シリーズとして,見過ごされがちな食材を活用したユニークなフレーバーを提供することを計画しています.過去3年間で,同社はゴミ処分場から50,000ポンド以上の食品廃棄物を削減しており,これは食品の節約を促すプラットフォームとしての広いミッションの一環です.
Waste Less シリーズには以下のフレーバーが含まれます：
・（サルトアンドストラウ）
・（サルトアンドストラウ）
・（サルトアンドストラウ）
・ピーナッツバター＆ジェリー・パウンドケーキ（サルトアンドストラウ）
これらのフレーバーは,4月3日（金曜日）から各店舗で提供されます.サルトアンドストラウはワシントン州に複数の店舗を展開しており,ボールデット,カピitol ヒル,ピッケル・プレースマーケットの隣,クイーン・アナ,レッドモンド,トートム・レイク,バンフォードなどです.
情報源：この記事の情報はサルトアンドストラウから提供されました.
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